＜材料＞
　さつまいも（かぼちゃでも可）　200g
薄力粉　100g
スキムミルク　大さじ2
ゴマ　大さじ３(右写真側のみ)
卵　1個
メイプルシロップ　25ml

＜作り方＞
さつまいもの皮を剥き、あく抜きしたあとレンジでチン♪
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その間に、すべての材料の分量をボールにあわせる
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ホクホクにやわらかくなったさつまいもを熱いうちに材料の中へ入れちゃう。
木べらでさつまいもをつぶしながら
すべてがまとまるようにさっくり混ぜていく
（手にあまりつかないくらい生地がまとまるのがベスト）
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形を整えたら、好きな形にカット
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レンジ皿にペーパーシートを敷き、170度で30分焼く
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カリカリ歯ごたえのあるクッキーの出来上がり